2016/04/16
今日行程：聖塔芭芭拉(Santa Barbara) - 索夫昂(丹麥小鎮Solvang) - 聖塔芭芭拉(Santa Barbara)
午餐：自己料理 點心：Mortensen's bakery甜麵包(11$)
晚餐：自己料理
宿：Santa Barbara Walking Distance to East Beach SB (airbnb) 每日預算 2026.58/人
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起床後到廁所梳洗，簡單吃了房東先生Chico在冰箱留的果醬、麵包跟水果當早餐，又是一個晴朗的好天氣。打開廚房後的路台可以看到對面人家陽台的裝飾和聖塔芭芭拉(Santa Barbara)舒服的椰子樹與紅瓦屋頂交錯的鄉間景色。
我們這次住的airbnb公寓長這樣～在1樓有提供車庫，詢問過房東先生的同意後我們趁這個難得機會來清洗幾經沙漠蹂躪布滿淡淡黃沙斑點的愛車小紅吉普。
房東先生Chico聽到我們是第一次來聖塔芭芭拉(Santa Barbara)後，更是盛情的邀請洗完車後載我們遊覽聖塔芭芭拉(Santa Barbara)一周。
當Chico開車他黑色加長型愛車出現時我們都驚呆了！我還是生平第一次坐這種加長車呢！
房東先生Chico的職業是計程車司機，副業開airbnb是希望供三個小孩上大學能多點收入，他跟太太是墨西哥移民，這在聖塔芭芭拉(Santa Barbara)占的比例很高，西裔+拉丁裔人口就占了總人口的百分之40！
這個現象或許也跟聖塔芭芭拉(Santa Barbara)的西班牙及墨西哥殖民統治的歷史有關。約一個小時的車程Chico熱心的介紹當地的景點，如海灘、他跟太太結婚的教堂、他曾載過客人去歐普拉的別墅的經驗等等...是不收費的，Chico人真的很好！當然我們下車後也多貼了一點錢當小費，熱情的房東和帥氣的車子讓我們的一天有了開心的起頭！
把車停好後走到對面第一個看到的就是仿製哥本哈根美人魚雕像的噴泉啦～。
丹麥村Solvang位處於聖塔芭芭拉縣Santa Ynez谷裡，是人口約5000多人的城鎮，Solvang原為丹麥語，意指陽光明媚的地方，鎮上處處可見的丹麥傳統建築、丹麥風味餐廳與安徒生相關的銅像、博物館等是Solvang的一大特色。
步行在Solvang真的就好像來到歐洲的街道一樣，有著與美國其他地區截然不同的風情，而這一切源自於1906年，在1850-1930丹麥移民潮後於美國生根的幾個丹麥移民家族開始構思是否能在美國重建一個丹麥村，於是於1910年開始他們與其他有共同理想的丹麥移民在舊金山成立了一個公司，在1911年找到了這片位於Santa Ynez谷裡的土地後以每英畝40$買下了近9000英畝的土地，建造了第一批的Solvang早期丹麥式建築。
在1912年後他們號召了更多的丹麥移民加入Solvang，群聚效應下這裡成為了丹麥風格的聚落，甚至後來許多非丹麥移民後代移居到這裡也會把房子蓋成仿丹麥式的，有著斜斜的屋頂與裝飾型木板條山牆的房子。1947年後索夫昂(丹麥小鎮Solvang)逐漸變成了加州主要的觀光景點，每年吸引超過百萬名觀光客到此來訪，欣賞她的歷史建築之美～。
我們先走到停車場附近的安徒生博物館。博物館的樓下是一間小書店，裡面有許多繪本以及安徒生的童書及明信片等等紀念品，很可愛的景點。在博物館旁的公廁上個廁所、休息一下後繼續前往市區吃點心，路上還可以看到觀光馬車達達的走著，很有歐洲的Fu。
我們買的是這家Mortensen's bakery的甜麵包(11$/4個)，進入店裡時有不少人在排隊選購，看造型真的是很傳統的歐式麵包，買完麵包可以坐在店裡吃或者帶走。從紙袋裡拿出灑滿糖霜的圓麵包，一口咬下，味道真的是很道地的歐式！充滿了小麥原本的香味，非常好吃！
老實說美國賣場很多麵包甚至是甜甜圈等甜品都蠻難吃，有的太乾、很多則是很死甜，上面裝飾了莫名所以的綠or紫色等怪顏色的奶油...這裡的麵包就是真的很單純的顏色跟美味，雖然價格偏高但值得一吃～。
Solvang裡還有許多其他的烘焙坊，個人還蠻喜歡小鎮裡各式各樣的櫥窗設計。
裡面常常擺著一些特色商品或收藏，或是丹麥風情的小孩衣服、或是古早的迪士尼玩具、也有像這樣壞壞的酒瓶陳列XD，讓人逛的很滿足。
大約17:00我們走到了老風車前的廣場跟老風車合照幾張，準備打道回府～。索夫昂(丹麥小鎮Solvang) 主要的觀光街道不大，大約2個小時就繞得差不多了，是很適合午後小散步的可愛城鎮，臨走前我們順路到附近的在地商品超市採買，這件事其實蠻值得大書特書的...因為Mo媽在這裡買到我吃過最好吃的牛肉...！！
在地商品超市裡面賣了很多當地酒莊產的葡萄酒跟附近農場的牧產與在地蔬果等等，在櫃上看到牛肉的時候我馬上想到是剛剛路上看到那些放牧的可愛牛牛吧...有點罪惡感的流口水..不是冷凍的牛肉，價位也比一般超市還高，抱著姑且一試心情買了一塊。
開上小丘陵的154公路回到聖塔芭芭拉(Santa Barbara)後又去Trader Joe買了些日用品，TRADER JOE'S 的店員真的都蠻風趣的！在整理貨架的年輕店員看到Mo爸拿著一瓶瓶身上面寫著SAINTE CROIX的紅酒猶豫的樣子就熱情地跟他說＂那瓶很好喝！得過獎的，你買了不會後悔！＂
拿紅酒結帳時另一位店員還半認真的問Mo媽＂妳滿21歲了嗎？我必須看看妳的護照。＂＂好啦～我只是想知道你們從哪來的～！＂店員幽默的反應讓我們很開心～。
回到旅館之後Mo媽立馬把剛剛買的新鮮四季豆炒了，牛排切成厚片放上平底鍋煎，再水煮一鍋馬鈴薯當主食，隨著火溫升高牛油融化傳來陣陣香味。我們把剛買的紅酒瓶蓋拔開倒進玻璃杯裡，透著像紅寶石一樣溫潤的顏色，打開電視接上台灣新聞後就準備開飯了～。
首先先喝一口紅酒...店員說的沒錯，真的很好喝！雖然我不會喝酒，但是它感覺很溫順，有水果的香味，在把剛剛煎好透著肉汁的牛排切下一大口放進嘴裡咀嚼....就像牛郎碰到織女！非常搭調！重點肉真的太好吃了～！軟，且充滿香味！這大概是我吃過最好吃的牛肉，美國牛本來就很好吃了，但這又比一般的美國牛還要好吃，新鮮的放牧牛牛口感讓人念念不忘...吃完後嘴裡還留著濃濃的肉香。而今天也在窗外徐徐晚風，夜蟲鳴叫與酒肉好朋友的陪伴下歡樂的畫下了句點。
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